Ngành Cafe or Restaurant Manager và định cư Úc 2026

Nghề Cafe or Restaurant Manager làm gì

Tổ chức và kiểm soát hoạt động của một quán cà phê, nhà hàng hoặc cơ sở tương tự để cung cấp dịch vụ ăn uống và phục vụ tiệc.

Trình độ yêu cầu: Trình độ cao đẳng, diploma hoặc kinh nghiệm tương đương (skill level 2).

Nhiệm vụ chính của nghề Cafe or Restaurant Manager

Dưới đây là các công việc thường gặp của nghề này theo ANZSCO. Bạn có thể tự soi chiếu xem kinh nghiệm và kỹ năng của mình có phù hợp để nộp hồ sơ đánh giá không.

• Lên thực đơn cùng với đầu bếp
• Lập kế hoạch và tổ chức các sự kiện, tiệc đặc biệt
• Sắp xếp việc mua hàng và định giá hàng hóa theo ngân sách
• Đảm bảo khu vực ăn uống tuân thủ quy định vệ sinh, sạch sẽ, tiện dụng và có diện mạo phù hợp
• Trao đổi với khách hàng để đánh giá mức độ hài lòng về món ăn và dịch vụ
• Tuyển chọn, đào tạo và giám sát nhân viên phục vụ và nhân viên bếp
• Có thể nhận đặt bàn, đón khách và hỗ trợ ghi nhận order

Nghề Cafe or Restaurant Manager đi được visa nào

Đường visa phụ thuộc nghề này nằm trên danh sách kỹ năng nào:

• STSOL (Short-term Skilled Occupation List): một số diện bang 190, 491.

Ngoài các diện theo danh sách nghề ở trên: nếu bạn có thành tích được công nhận quốc tế là xuất sắc trong nghề chuyên môn, thể thao, nghệ thuật, hoặc học thuật và nghiên cứu, còn một lối riêng là visa 858 (National Innovation), cấp thường trú trực tiếp, không dựa danh sách nghề và không cần đánh giá kỹ năng.

Đánh giá kỹ năng cho nghề này

Để dùng nghề này cho hồ sơ visa, bạn cần có kết quả đánh giá kỹ năng (skills assessment) từ cơ quan được chỉ định: VETASSESS. Cơ quan này xét bằng cấp và kinh nghiệm của bạn có tương đương chuẩn Úc không. Đây thường là bước tốn thời gian nhất, nên bắt đầu sớm.