Ngành Pastrycook và định cư Úc 2026

Pastrycook có mã ANZSCO 351112, thuộc nhóm nghề 3511: Bakers and Pastrycooks. Nghề này hiện nằm trong danh sách CSOL, STSOL của Úc, nên có thể là một hướng cho người muốn định cư diện tay nghề. Nghề này thiên về diện có chủ bảo lãnh hoặc diện vùng.

Nghề Pastrycook làm gì

Chuẩn bị và nướng bánh bao, bánh ngọt, bánh quy và các loại bánh pastry.

Trình độ yêu cầu: Chứng chỉ nghề Certificate III/IV, thường kèm học nghề (skill level 3).

Nhiệm vụ chính của nghề Pastrycook

Dưới đây là các công việc thường gặp của nghề này theo ANZSCO. Bạn có thể tự soi chiếu xem kinh nghiệm và kỹ năng của mình có phù hợp để nộp hồ sơ đánh giá không.

  • Kiểm tra độ sạch của thiết bị và điều kiện vận hành của cơ sở trước mỗi mẻ sản xuất để đảm bảo tuân thủ quy định an toàn vệ sinh lao động
  • Kiểm tra chất lượng nguyên liệu thô và cân đong nguyên liệu
  • Chuẩn bị nhân bánh ngọt
  • Theo dõi nhiệt độ lò và hình thức sản phẩm để xác định thời gian nướng
  • Điều phối việc tạo hình, đưa vào lò, nướng, lấy ra, tách khuôn và làm nguội các mẻ bánh mì, bánh cuộn và bánh ngọt
  • Phủ men bóng cho bánh bao và bánh ngọt, và trang trí bánh kem bằng kem tươi và kem phủ
  • Vận hành máy cán, tạo hình bột và cắt bánh quy
  • Đổ, làm sạch và bôi mỡ khay, khuôn nướng và các thiết bị nấu nướng khác
Mã ANZSCO351112
Mã OSCA322431 Pastrycook
Danh sách kỹ năngCSOL · STSOL
Visa có thể đi186, 190, 407, 482, 489, 491, 494
Cơ quan đánh giáTRA
Skill level3

Nghề Pastrycook đi được visa nào

Đường visa phụ thuộc nghề này nằm trên danh sách kỹ năng nào:

  • CSOL (Core Skills Occupation List): diện chủ bảo lãnh 482, 186.
  • STSOL (Short-term Skilled Occupation List): một số diện bang 190, 491.

Chi tiết từng visa: subclass 186, subclass 190, subclass 482, subclass 491.

Đánh giá kỹ năng cho nghề này

Để dùng nghề này cho hồ sơ visa, bạn cần có kết quả đánh giá kỹ năng (skills assessment) từ cơ quan được chỉ định: TRA. Cơ quan này xét bằng cấp và kinh nghiệm của bạn có tương đương chuẩn Úc không. Đây thường là bước tốn thời gian nhất, nên bắt đầu sớm.

Lưu ý: Nằm trong danh sách là điều kiện cần, chưa phải điều kiện đủ. Bạn vẫn cần đủ điểm, có kết quả đánh giá kỹ năng, và (với diện điểm) nhận được thư mời. Đây là thông tin tham khảo, không phải tư vấn cá nhân.

Công cụ hữu ích

Xem báo cáo đầy đủ cho ngành Pastrycook

Báo cáo chi tiết gồm điều kiện từng visa, bang nào nhận, và thông tin cập nhật theo văn bản luật.

Xem báo cáo ngành Pastrycook →

Bài liên quan

Nguồn: Home Affairs, Skilled occupation list và dữ liệu ANZSCO. Cập nhật 06/07/2026. Danh sách và điều kiện có thể thay đổi, vui lòng kiểm tra nguồn chính thức.